お菓子の話
今度はお菓子の話。
勿論、人用(笑)
今日の午前中、せっせと作ってました。
せっかくなのでUPしまーーす。
今日作ったのは、
パンプキンシフォンケーキ キャラメル風味
です。
オーブンとマルチクイックを買ってもらった時、
これでお菓子とかパンとか色々作れるよね〜
とか言って誘惑した手前
いつかは作らなきゃいけなかった(笑)
材料をまぜまぜ〜
マルチクイックのおかげでメレンゲもご覧の通り。
形から入る私、
シフォンケーキの型もちゃっかり買っちゃった〜
やっと出番が来た!(笑)
焼き始めて15分くらい経った頃↑
膨らんできてる〜〜〜♪
料理の本は30冊近くあるのに
なのに
お菓子の本は持っていない!
お菓子作り超初心者の私。
膨らむだけで感動です。
今日のレシピもクックパッドで検索。
そうそう、
パンプキンとキャラメルはこれを利用↓
茂吉の手作りオヤツ用に買っておいた、野菜パウダーと
スタバのキャラメルシロップ。
レシピにはバニラビーンズって書いてあったけど、
そんなものは我が家にはないので、砂糖の量を減らしてこれを代用。
いつもはカフェオレにこれを少量入れて、キャラメルマキアート風にしてます。
お店で飲むと甘すぎる&クリーミー過ぎるので、
自分で作る方が好みの加減でいい。
そして〜〜〜
30分後、こうなりました!
只今、ひっくり返してビンにさして冷まし中♪
レシピは17cmの型
我が家は18cmの型……
高さがでなかったかも(汗)
自分のものじゃないと知ってるのか、
全く興味の無い茂吉。
この足の組み方が何ともいえない(笑)
心なしか お尻も大きくなったような(汗)
むっちり内ももがセクシー。











